Kaffe & vinbar
Vores Vagns
Fuglebakkens lokale åndehul
Vagns kaffe & vinbar er opstået ud fra et ønske om den bedste kaffe, det lækreste brød og den skønneste vin - sat sammen i hyggelige rammer.
Alle fire ejere bag Vagns bor selv i lokalområdet og så behovet for et sted, hvor naboer kan mødes og hygge sig sammen i hjemlige omgivelser.
Det er drømmen om at skabe et fælles rum, hvor naboer kan komme forbi til en kaffe eller et glas vin. Vi ønsker at skabe rammen om VORES sted.
Vagns er ikke bare en ny historie om fire lokale ildsjæle, der drømte om at skabe et lokalt åndehul, det er også en historie, der går langt tilbage. For lige så længe, som rækkehusene har ligget her, har der været bageri på hjørnet af Duevej og Godthåbsvej.
Vores events
-
Tour de Boutique
Fredag d. 1. november
Kl. 16-19Gå gennem Godthåbsvej med et vinglas i hånden og smag en ny vin i hver butik.
Pris : 100 kr
Hils på de lokale butikker
Smag forskellige vineKøb billetter
Se mere på Facebook
Eventen er arrangeret i samarbejde med Geiles Gesöff. -
Mennsker mødes med Frederikke Lett
Onsdag d. 13. november
Kl. 19.30Denne onsdag tager Frederikke bogaktuelle, Emma Rosenzweig med.
I august 2024 debuterede Emma Rosenzweig som forfatter med romanen Jeg giver alt væk, der er en spøgelseshistorie om besættelse, mødre og døtre og de porøse grænser mellem had og kærlighed, begær og vanvid.Det bliver endnu en interessant aften med Frederikke Lett.
-
BINGO
Onsdag d. 20. november
Kl. 19.30-21.30Vi gentager succesen og afholder endnu en hyggelig bingo-aften.
Vores egen Anders står som altid for vinen, nummer-opråbningen og ikke mindst præmierne.
Du køber dine plader hos vores skønne ansatte i baren. Prisen er 150kr for 2 bingoplader og et glas vin. Først til mølle -
Vinsmagning
Torsdag d. 21. november
Kl. 17-19Akeed Vin besøger os til denne lille, men lækre smagning, hvor vi serverer 3 skønne glas libanesisk vin for jer.
Pris: 150 kr. Køb din plads på forhånd i baren eller drop-in på dagen, så finder vi plads til dig også.
-
Mennesker mødes med Frederikke Lett
Onsdag d. 27. november
Kl. 19.30Endnu en spændende aften i litteraturens tegn. Frederikke har inviteret bogaktuelle Cecilie Grønlund med. Sammen skal de tale om Cecilies nyeste bog ‘Jeg kunne flå noget levende’. En roman om at finde vej igennem livet og kærligheden med angsten som ledsager.
Frederikke formår at skabe et helt fantastisk rum med sine gæster, så det bliver bestemt endnu en spændende aften i selskab med to seje kvinder.
-
Vinsmagning - vine til jul & nytår
Torsdag d. 28. november
Kl. 19.30Kom til denne lækre smagning, hvor vi har inviteret Francesco fra Vitæ Vin til at præsentere et bredt udvalg af vine til jul og nytår.
Pris. 350 kr. Køb din plads til smagningen i baren. Det vil være muligt at købe vinene til en god pris på selve aftenen.
-
Digtkoncert - Det Bliver Mellem Os
Onsdag d. 4. december
kl. 19.30Det bliver mellem os er en poetisk kvartet. Digte og sange væves sammen til en performance, der blødt, men skarpt vil ridse huden på sit publikum. Teksterne kredser om kvindekroppens erotik, forfald, skønhed og frygten for at blive usynlig og til sidst, undskyld direktheden, dø. Lyden er lys, ofte melankolsk og med dryp af jazzede harmonier og rytmisk træ.
To vokalister: Marie Louise Tüxen & Tanja Thulau
En pianist: Allin Bang
En harmonika- og slagtøjsmand: Anders Singh Vesterdahlion goes here -
Gratis live musik
Onsdag 11. december
Kl. 19.30Kom ind i varmen og lyset denne onsdag i december. Vi har inviteret Jane Pejtersen med band tilbage til en dejlig aften med danske og amerikanske julesange i den jazzede stil!
Så har du svært ved at finde julestemningen frem i år, så er Vagns denne onsdag lige for dig. Det bliver jazz, det bliver julet, det bliver hyggeligt - og så er der Glögg og julekager.
Vi ses!
Hvad adskiller os?
Hvis du har brug for et sted at sidde med din computer, til at hygge med dine børn eller børnebørn efter skole eller blot mangler et sted at mødes med venner, veninder og naboer til kaffe eller vin, så er Vagns dit sted!
Simpelt, men lækkert. Hos Vagns er gæsten i fokus. Vores mål er, at I har lyst til at komme igen.
Vi kan jo alle godt lide, når den lokale kaffebar ved hvilken kaffe, der er netop din favorit.
“Vagns Kaffe & Vinbar er en perle! Fantastisk kaffe, venligt personale og en fantastisk stemning. Kan varmt anbefales!”
“Go stemning, go kaffe, godt selskab.”
Vores leverandører
Vores kaffe
COPENHAGEN COFFEE LAB
Hos Copenhagen Coffee Lab er bønnerne nøje udvalgt fra hele verden.
Bønner bliver ristet på risteriet i Sydhavnen og leveret hver uge til Vagns.
Vores espressobønner: Campo Das Vertentes - BRASILIEN
En sød og balanceret kop med noter af chokolade og tørret frugt, kaffe og cookie dough.
Vores filterkaffe: Proexo CO-OP - HONDURAS
En blid og behagelig smag med smagsnoter af nødder, marcipan og mørk chokolade.
Kaffe er ikke bare kaffe - og Copenhagen Coffee Lab er ikke bare en kaffeleverandør.
Vores vin
Hos Vagns udvælger vi vores vine med omhu fra en række unikke leverandører
Vi serverer vine fra hele verden med ét klart kriterium: De skal smage godt. Hos os defineres "god smag" ud fra løbende vinsmagninger med vores ansatte og venner af huset.
Vi opdaterer vores udvalg af vine på glas fire gange om året. Dette gør vi for både at tilpasse os sæsonen og for at tilbyde nye, spændende vine.
Derudover ændres vores vinkort på kældervin sig løbende i takt med vores indkøb, så vi altid kan præsentere noget særligt.
Denne tilgang har givet os samarbejde med 5-6 små, specialiserede leverandører, der tilbyder vine, som sjældent findes i almindelig handel. Derudover samarbejder vi også med 3 af de større vinbutikker.
Vi prioriterer gode indkøbsaftaler, så vores gæster altid kan få kvalitetsvin til attraktive priser.
Vores brød
ARD BAKERY
Ard Bakery står for kvalitet, økologi og god smag.
Deres fokus ligger på råvarer af høj kvalitet blandet med godt håndværk, men med plads til fortolkninger.
Ligesom med kaffen er brød ikke bare brød og med en blanding af nordiske traditioner og ungdommelig kreativitet, tilbyder ARD Bakery et unikt udvalg af bagværk, som bliver leveret til os hver morgen.
Vores menu
-
Dagens bagværk
Se prisen i caféen
Morgenmadstallerken 69 kr.
Blødkogt æg, rugbrød, smør, Vesterhavsost, marmelade
-Ekstra æg +10 kr.Surdejsbolle med smør 35 kr.
+ marmelade 40 kr.
+ Vesterhavsost 49 kr.Grillet sandwich
Skinke, ost, dijonnaise 70 kr.
Hummus, ost, simi-dried tomater 70 kr.
Truffel mayo, skinke, ost 80 kr.Suppe
Gazpacho med brød 45 kr.
-
Snacks
- Brød m. olie 40 kr.
- Oliven 35 kr.
- Saltmandler 35 kr.
- Chips - Terres 35 kr.
3 snacks - frit valg 75 kr.Fisk
- Sardiner m. ristet brød, citron og mayo 100 kr.
- Tun m. ristet brød, citron og mayo 100 kr.Charcuterie & ost
Ostetallerken m. figenmarmelade og valnødder
- Lille 90 kr.
- Stor 130 kr.Charcuteritallerken m. cornichoner og trøffelmayo
- Lille 90 kr.
- Stor 130 kr.Mix m. valnødder, cornichoner og trøffelmayo 180 kr.
Crostini 55 kr./stk.
- Brie, parmaskinke, balsamico
- Tomatpesto, vesterhavsost, pinjekernerQuiches m. salat 85 kr./stk.
- Quice lorraine (skinke, ost, fløde)
- Grønsagsquiche (grøntsager, ost, fløde)Extra sides 20 kr./stk.
- Pesto Genovese
- Semi-dried tomater
- Grillet peberfrugtGazpacho m. brød 45 kr.
Hummus m. semi-dried tomater 60 kr.
Bag Vagns kaffe & vinbar
-
Marlene
-
Mathias
-
Hannah
-
Anders
Find os
Godthåbsvej 78
2000 Frederiksberg
Åbningstider
Mandag: 7.30 - 17.30
Tirsdag: 7.30 - 23.00
Onsdag: 7.30 - 23.00
Torsdag: 7.30 - 23.00
Fredag: 7.30 - 23.00
Lørdag: 7.30 - 23.00
Søndag: 7.30 - 17.30